Son yıllarda glutensiz paketli eserlerin ve glutensiz unların sağlıklı olduğuna dair medyada oluşturulan algının gerçeği yansıtmadığını vurgulayan Beslenme ve Diyet Uzmanı Hülya Yiğit, “Bu daha çok bir pazarlama stratejisidir. Zira glutensiz eserlerin birden fazla işlenmiş unlardan yapılır. Glutensiz buğday unu olağan unlara nazaran daha çok işlenmiştir.” dedi.
Ramazan mühletince 2 öğün beslenmeye 1 ay boyunca adapte olmuş, susuzluğa, daha az kalori almaya, daha az atıştırmaya alışmış olan bedeni eski beslenme tertibine süratli bir formda geçerek yormamak gerektiğini vurgulayan uzmanlar, sindirim sisteminin ani değişikliklerden olumsuz etkilenebileceğini söylüyor.
Ramazanda diyet yapılıp yapılamayacağının şahsî olarak kıymetlendirilmesi gerektiğini söz eden uzmanlar, günlük yaşantıda alınan toplam kalori iftar ile sahur ortasında alınır ve buna hareketsizlik de eklenirse ramazanda kilo almanın daha mümkün olduğunu söylüyor.
